+375-29-660-36-95
+7-920-320-69-57
Сепаратор для удаления бактерий Ж5-Плава-ОБ-5
Бактофуга марки Ж5-Плава-ОБ-5 разделитель жидкостной с центробежной автоматической периодической выгрузкой осадка, предназначен для удаления споровых микроорганизмов и бактерий из молока. Использование бактофуги способствует совершенствованию и внедрению новых технологических процессов, обеспечивающих сохранность качества молока, позволяющих производить более качественные продукты (пастеризованное молоко, сухое молоко, сыры) и увеличить их срок годности.
| Производительность, л/ч | до 10000 |
| Мощность, кВт | 15 |
| Длина, мм | 1430 |
| Ширина, мм | 1340 |
| Высота, мм | 1840 |
| Частота вращения барабана, об/мин | 91.6±2 (5500±120) |
| Кислотность исходного молока, ºТ | 16 |
| Продолжительность хранения молока до сепарирования при температуре охлаждения 4±1 ºС, ч | 8 — 12 |
| Температура молока, поступающего на бактофугу, ºС | 55 — 65 |
| Давление на выходе очищенного молока, МПа (кгс/см²) | 0.45 (4.5) |
| Давление буферной воды, МПа (кгс/см²) | 0.24 — 0.48 (2.5 — 5.0) |
| Снижение бактериальной обсемененности, % | 90 |